Яка їжа зменшує рівень холестерину: нове відкриття науковців

За даними нового дослідження вчених із США, вживання одного авокадо на день протягом шести місяців призводить до зниження рівня "поганого" холестерину (ліпопротеїдів низької щільності, ЛПНЩ).

Американські дослідники з Університету Евана П'ю в Пенсільванії називають авокадо корисним доповненням до добре збалансованої дієти.

За їхньою інформацією вживання одного авокадо на день протягом пів року не впливає на жир на животі, жир у печінці або на об'єм талії у людей з надмірною вагою або ожирінням. Але таке харчування призводить до невеликого зниження рівня холестерину (ліпопротеїдів низької щільності, ЛПНЩ).

Крім того, щоденне вживання авокадо призводить до зниження загального холестерину на 2,9 міліграма на децилітр (мг/дл) та холестерину ЛПНЩ на 2,5 мг/дл. Дослідження показало, що щоденне вживання авокадо покращує загальну якість раціону учасників на вісім пунктів за 100-бальною шкалою.